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做饭1小时=抽两包烟？手持式PM2.5检测仪告诉你真相
2019-05-14 14:10:53
“烹饪贡献PM2.5”的言论一出，“煎炒烹炸”被认为是产生PM2.5最多的烹饪方式。那么事实是怎么样的呢？有人用手持式PM2.5粉尘检测仪做了一次实验！
首先炒了一盘干豆角。当干豆角被倒进油锅，这时，在距离油锅半米的监测仪器上，数字也开始发生变化。在翻炒过程中，仪器上的数字从78微克/立方米到124微克/立方米之间不断变化。翻炒5分钟后，土豆丝出锅，监测结果显示，炒土豆丝时所产生的PM2.5浓度均值为124微克/立方米。这样的浓度按照空气质量指数分级而言，属于良。与炒土豆丝相比，炒鸡蛋时所产生的PM2.5数值明显更高。炒鸡蛋的整个过程中所产生的PM2.5均值为522微克/立方米。
在居家环境中，点燃了一根香烟，监测仪器显示屏上的数字迅速开始上升，从782微克/立方米迅速飙升至3470微克/立方米。当把香烟靠近监测仪器的探针时，显示屏上的数字变得更加恐怖，一度达到98毫克/立方米（即98000微克/立方米）。
这结果显而易见，产生PM2.5最多的其实是吸烟，吸烟造成的PM2.5浓度上升远甚于炒菜。需要了解更多的可以选购瑞兰斯的PM2.5粉尘检测仪进行对比测试！
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